04nov

Cake à la courge.

par sosogouby 2 Commentaires

Rapide, simple et goûteux!     Ingrédients : 300g de courge 100g de noisettes moulues et/ou 60g d’amandes moulues 3 œufs 100g de farine 1 sachet de poudre à lever 150g de sucre brun 1/2cc de sel 1cc de cannelle     Préparation: Râper la courge finement. Faire blanchir les jaune d’œufs et le sucre et […]

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05oct

SOS Cookies.

par sosogouby 1 Commentaire

Histoire de faire plaisirs aux amis tendance « becs à miel » ou simplement de garnir son armoire de façon pratique en cas d’urgence, un petit bocal SOS COOKIES. Idéal à fabriquer avec des enfants.   Matériel : Pour la fleur 1 petite boule en polystyrène 1 pique à grillade du papier cartonné de la peinture   […]

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09fév

Savoureux bonhomme de neige…

par sosogouby 0 Commentaire

Avec un peu d’imagination…

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08oct

Muffins à la patate douce.

par sosogouby 0 Commentaire

Pas trop le courage de cuisiner, ce soir? Il reste un peu de patate douce? Un petit repas pratique pour les enfants gourmands! Ingrédients: – 2 patates douces – 4 pommes – sucre de canne   Préparation: – Cuire les patates et les pommes à la vapeur après les avoir épluchées et coupées en morceaux. […]

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28sept

Pudding au pain

par sosogouby 0 Commentaire

Ingrédients: – 1l de lait – 2 oeufs – 1/2 tasse de miel – 350g de pain rassis – 100g de raisins sec – noisettes – cannelle suivant le goût – (accessoirement, sirop d’érable. Attention au dosage avec le miel. Sinon, trop sucré!)   Préparation: – Couper le pain en petit morceaux et le mettre […]

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02août

Livre à dévorer.

par sosogouby 0 Commentaire

Base : cake au citron. Décoration: pâte à sucre et massepain.

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23avr

Pseudo spanachopita.

par sosogouby 0 Commentaire

Autrement dit, une tarte aux épinards! Les enfants l’adorent! Ingrédients: – épinards congelés – 2 oeufs – 1 pâte feuilletée – 1 paquet de fêta – sel et poivre – des raisins secs à volonté.   Préparation: – préchauffer le four à 180°. – faire décongeler les épinards avec un peu d’eau. – ajouter la […]

14avr

Mousse de saumon.

par sosogouby 0 Commentaire

Un régal pour les enfants!   Ingrédients: 400 gr de saumon sans peau 200 gr de fromage blanc 3 blancs d’oeufs sel et poivre   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Découper le saumon en morceaux, le mixer avec les autres ingrédients. Verser dans un moule à cake (si possible en silicone, sinon bien beurré). […]

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